Certificación en Logística y Gestión de la Cadena de Suministro

Agosto 3, 2017

Por definir

Universidad Casa Grande

La cadena de suministro podemos definirla como el conjunto de organizaciones (proveedores, fábricas, centros de distribución, almacenes y clientes) que participan en el flujo de materiales de una empresa, desde los proveedores a los clientes. La cadena de suministro amplia el concepto de la Logística Integral a entornos globalizados de mucha mayor complejidad.

Las empresas se enfrentan a requerimientos crecientes de calidad, servicio y coste, los clientes demandan plazos de entrega cada vez más cortos y disminuyen las cantidades de pedido hasta extremos impensables hace solo algunos años. El mercado en general ha declarado la guerra a los stocks y todo el mundo quiere trata de operar con stock 0, en procesos JIT. En estos entornos, además, los ciclos de vida de los productos son cada vez más cortos y las previsiones en base a histórico de la demanda no son fiables.

Objetivo

Desarrollar en los participantes las competencias para un manejo integral de la Logística y de la cadena de suministro en las empresas. 

Plan de Estudios

Módulo 1. LOGISTICA INTEGRAL

  • Objetivos de la logística integral
  • Costos logísticos
  • Métodos de cálculo de costos.
  • Estructura de costos logísticos.
  • Distribución de los costos logísticos. Activity Based Costing.
  • Análisis de costos logísticos.
  • Análisis de rentabilidad por cliente y por producto.

Módulo 2. LAS FUNCIONES LOGISTICAS DE ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE.

  • La función Almacenamiento.
  • La función Transporte.

Módulo 3. PLANIFICACIÓN DE LOS PROCESOS LOGÍSTICOS.

  • Modelos de previsión de la demanda.
  • Sistemas de gestión de stocks. Parámetros de gestión y distribuciones probabilísticas.
  • Modelo de planificación a largo y medio plazo de los procesos logísticos.
  • La Planificación de las Necesidades de Material (MRP).
  • Planificación de las Necesidades de Distribución (DRP).
  • Modelo de suministro de respuesta rápida Just in Time.

Módulo 4. GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO.

  • El juego de la cerveza y el efecto látigo (Bullwhip effect).
  • La sincronización de la cadena de suministro.
  • La reducción de los “lead time” de los procesos.
  • La reducción de costo de las operaciones logísticas.
  • La gestión de la globalización.
  • La gestión del riesgo en la cadena de suministro.
  • La aplicación de las tecnologías de la información para el desarrollo logístico.

Dirigido a

Responsables del área de  Operaciones y de Logística. Directores y Planificadores de Producción y en general todas las personas interesadas en el tema.

Duración

40 horas

Beneficios de la Certificación

Al término del programa los participantes aprenderán:

  • Los distintos modelos para la planificación de las operaciones logísticas y de la cadena de suministro, desde los modelos tradicionales de gestión de stocks hasta las cadenas de respuesta rápida, que incluya también el análisis de los diferentes factores a considerar para asegurar los suministros en cualquier circunstancia.
  • La metodología para el análisis y mejora de los procesos logísticos de las empresas.
  • Fijar y determinar los objetivos y costes logísticos.

Metodología

Basada en el enfoque constructivista del aprendizaje y en el principio del aprendizaje activo, que se caracteriza por propiciar la discusión en grupo y los ejercicios vivenciales, además de las exposiciones de carácter conceptual por parte del instructor.

Instructores

El programa es impartido por instructores con amplia experiencia internacional y que se distinguen por su formación académica y pedagogía innovadora; lo que permite integrar la teoría y la práctica en el proceso de enseñanza aprendizaje aplicando estrategias constructivistas.

Inversión

El programa tiene un valor de $600 por participante. Este valor incluye: material del participante, acceso a la plataforma Moodle, servicio de coffee break, sesión de evaluación al término del programa y diploma de certificación.

Diploma

Certificación Profesional en Logística Integral y Gestión de la Cadena de Suministro emitido por la Fundación Innovación y Desarrollo y la Universidad Casa Grande.